Ingrédients
- 1 pot de yaourt ~ 125gr ( n'importe quel fruit ou nature, sauf fruits rouges )
- 1 pot d'huile de tournesol
- 1 pot de sucres blanc
- 2/3 pot de sucre roux
- 3 œufs
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2/3 pot de noix de coco rapée
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Verser les ingredients 1 à 1 dans un plat et mélanger sans fouetter entre chaque ingrédient.
Enfourner pendant ~30 minutes.
Sortir du four avant que le gâteau ne prenne trop de couleur, lorsqu'il commence à s'ouvrir et que le couteau ressort propre.
! Non testé !
Ingrédients
- 400gr de farine fluide ( T45? )
- 80gr de sucre blanc
- 1 sachet ( 8gr? ) de levure de boulanger
- 1 œuf
- 1 citron ( ou 1cac de jus ? )
- 50gr de beurre fondu
- 150ml de lait chaud
- de l'huile "neutre"
Préparation
Mélanger la farine le sucre et la levure.
Ajouter l'œuf, le zeste ( ou jus? ) de citron et le beurre fondu, puis mélanger.
Ajouter le lait chaut et faire une boule homogène.
Badigeonner d'huile neutre et lausser reposser 1h ( dans le plat sous un torchon ? ).
Couper en 9 ou 11 boules.
Une par une, en faire des crêpes d'environ 12cm, et les garnir de patatatartiner ou tifiticureet refermer correctement.
Les les placer "à fait" dans un plat à bords hauts, fariné, pour qu'il y ait une boule au milieu et les autres autour.
À la fin, badigeonner les boules de lait et enfourner au four pendant 20 à 25 min à 180°C ( avec chaleur tournante ? ).
! En cours d'améliorations !
Ingrédients
- fond d'un pot de pate à tartiner
- 60gr de farine
- 60gr de sucre
- 25gr de beurre
- 1/2 paquet de sucre vanillé
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 œuf
- du sel
Préparation
Bien supprimer les étiquettes et l'opercule si l'un des 2 contient du métal.
Ajouter le beurre dans le pot de pate à tartiner et mettre au micro onde 1 minutes pour le faire fondre.
Faire déscendre le tout au fond du pot avec une maryse.
Le mélange ne doit pas être chaud pour la suite, mais ne doit pas durcir.
Séparer le jaune d'œuf de son blanc et battre le blanc en neige avec une pincée de sel.
Ajouter le jaune d'œufs et bien mélanger.
Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mettre le pot de pate à tartiner au micro onde 2 minutes à 800W.
! Tests en cours !
Ingrédients
- 100gr de beurre en morceau
- 200ml de lait froid
- 1 œuf
- 2 càs de sucre roux
- 1 càc de sel ( rase )
- 350gr de farine fine / fluide
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
Ajouter les ingrédients dans l'ordre jusqu'à la farine.
Faire 3 trous et déposé le sucre et les levures séparément dans chaque trous.
Sur ma machine il y a un "programme sucré", 750gr, cuisson/dorage moyen/ne.
Ingrédients
- 1 œuf
- 25gr de sucre blanc
- 25gr de sucre roux
- 3 bananes bien mûres
- ~125gr de beurre
- 200gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100gr de chocolat noir à pâtisser
- une pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger vigoureusement l'œuf et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à les blanchir.
Couper le chocolat en petits morceaux/pépites.
Écraser la moitié des bananes et couper l'autre moitié en rondelles.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et incorporer le reste des ingrédients à la pâte.
Graisser un moule à cake avec de la matière grasse pour mieux le démouler avec les moules en pirex et métal ( pas besoin avec ceux en silicone ).
Verser toute la préparation dans le moule et faire cuire au four préchauffé pendant 40 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau et aviser.
